Если бы несколько лет назад мне сказали…

Человек сам решает какую ему выбрать жизнь: полную ярких красок или чёрно-белую. Стабильность. Кто-то о ней мечтает, но точно не я! Каждый раз, неожиданно для меня самой менялась моя деятельность. В студенческие годы я была в роли певицы, официантки, танцовщицы, позже захотела попробовать себя как предприниматель, учительвокала, преподаватель английского языка для детей. И каждый раз была полна энтузиазма, начиная новое дело, но продолжала искать себя.

Если бы несколько лет назад мне сказали, что я стану кондитером — я бы не поверила! Но всё в этом мире так быстро меняется, иногда тяжело угнаться за своими желаниями и понять, кем ты хочешь быть на самом деле. Спустя годы поисков я нашла себя в самой сладкой деятельности — кондитер, которой занимаюсь с большим удовольствием и любовью.

Всё началось с того, что на 15-летие семейной жизни мне так захотелось сделать настоящий свадебный торт своими руками. Это был шоколадный бисквит с шоколадным кремом, по просьбам наших с мужем дочерей. После я окончательно «подсела» на это дело. Ночами не могла оторваться от поиска рецептов различных тортов, просмотра видео-уроков по их оформлению и оказалось, что многие невероятно сложные торты делаются совсем просто. Затем были многочисленные кулинарные курсы, и дело пошло...

Сейчас мои кондитерские изделия можно увидеть на роскошных свадьбах и детских праздниках нашего города. Я особенно люблю в своей работе не только сам процесс приготовление десертов, но и оформление сладких столов в одном стиле. Обожаю, когда все выглядит эстетично и радует глаз.

Конечно, если бы не поддержка семьи, было бы сложно реализовать свои цели. Очень горжусь своими любимыми! Мы с мужем стараемся делать все возможное, чтобы в нашей семье был здоровый климат и постоянно бурлила жизнь, полная ярких красок! Поэтому, когда становится слишком спокойно, мы берем гитару, микрофон и поём. У нас есть успешный музыкальный канал «ЧИК-ТВ» на Ютубе, а иногда мы выходим на улицы города и даём концерты. Наша старшая дочка, можно сказать, уже нашла себя и имеет большие успехи в футболе, играя за сборную России по футболу. Младшая — нежная и творческая натура, так красиво рисует, что иногда помогает мне с оформлением сладостей.

Если вы ищете для себя, своих родных и близких лучшие десерты, всегда выбираете качество и заботитесь о визуальной составляющей, то моя идеология будет вам близка. Я делаю сладости с любовью, как их делают для своей семьи.